御食園餑餑房來(lái)啦！宮廷餑餑，您吃過(guò)了嗎？
來(lái)餑餑房嘗嘗咱正宗的宮廷御點(diǎn)！
您聽(tīng)說(shuō)過(guò)“餑餑”嗎？
“餑餑”
是大部分北方人對(duì)面食的統(tǒng)稱
您可別以為他只是包子饅頭
餑餑在滿語(yǔ)里其實(shí)是糕點(diǎn)的意思
有著元代至今的幾百年歷史！
在發(fā)展中逐漸形成的“京味兒餑餑”
代表了中國(guó)傳統(tǒng)的點(diǎn)心流派
宮廷點(diǎn)心 皇城京味兒
御食園打造全新“餑餑房”系列
繼承餑餑之名
帶來(lái)正宗的京味兒點(diǎn)心
「款款都講究」
食材 - 尋其地，采其時(shí)
用料 - 用好料，起好酥
外觀 - 形精雅，中式美
「款款傳御藝」
傳承宮廷點(diǎn)心傳統(tǒng)技藝
100%手工成型
1:1皮餡比例
「款款都好吃」
色、香、味均精于設(shè)計(jì)
每一款都有獨(dú)特口感
閉著眼睛選，款款都讓人回味無(wú)窮
「款款有說(shuō)道」
每一個(gè)產(chǎn)品都經(jīng)過(guò)精雕細(xì)琢
不僅講求感觀享受，更注重其文化內(nèi)涵
款款有亮點(diǎn)、有文化、有故事
御食園餑餑房的系列京味兒點(diǎn)心——
宮廷餑餑系列、皇城京味兒系列、御花園鮮花系列
各個(gè)系列什么來(lái)頭、什么口味兒
這就給您說(shuō)道說(shuō)道
宮廷餑餑系列
【宮廷御點(diǎn)，精致講究】
曾經(jīng)皇上娘娘才能享受的宮廷風(fēng)味
如今在餑餑房就能吃到
太后茯苓餅
【滋補(bǔ)名點(diǎn)，太后喜之】
相傳
這是慈禧太后為了養(yǎng)生延年而特制的點(diǎn)心
以精白面和茯苓粉制成
憑借“食養(yǎng)結(jié)合”的特點(diǎn)流傳至今
成為老少皆宜的經(jīng)典宮廷名點(diǎn)
貴妃餅
【一枚小餅，一段盛唐】
層層酥皮包裹綿密棗泥
格格餅
【花開(kāi)則賞，花落則食】
山楂酸甜，酥到掉渣！
狀元餅
【一餅奪魁，一朝折桂】
入口是山楂的酸甜，細(xì)品有桂花的清香
香妃餅
【花香餅香留于唇齒間】
花香與餅香的美妙融合！
皇城京味兒系列
【真京味兒，才經(jīng)典】
各個(gè)是老北京的傳統(tǒng)點(diǎn)心
沒(méi)變過(guò)的經(jīng)典口味
棗花酥
【花為型，棗為餡，可賞可食】
如果你在尋找一個(gè)記憶中的老北京味道
閉眼選它錯(cuò)不了
以花朵為形，以棗泥入陷
堅(jiān)持以宮廷傳統(tǒng)手藝手工制作
棗味純正，松酥可口，寓意吉祥
牛舌餅
【：形似牛舌，咸口糕點(diǎn)】
愛(ài)吃咸口千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)！
山楂鍋盔
【形似鍋盔，內(nèi)餡酸甜】
外皮酥軟，內(nèi)陷酸甜，百吃不厭
自來(lái)紅/自來(lái)白
【傳統(tǒng)京派月餅典型代表】
代代傳承的古早味
爐菓
【：小小一卷，一口香酥】
香酥外皮卷入紅豆沙陷，一口掉渣
御花園鮮花系列
【引花入饌，一花一點(diǎn)】
豆沙、棗泥
都是咱老北京點(diǎn)心中常見(jiàn)的內(nèi)陷
但您知道嗎
這鮮花餅其實(shí)也有來(lái)頭
玫瑰鮮花餅
【北京派傳統(tǒng)鮮花餅】
鮮花餅最早起源于清朝
是當(dāng)時(shí)宮廷內(nèi)的御用點(diǎn)心
也是乾隆皇帝欽點(diǎn)的點(diǎn)心
餑餑房以傳統(tǒng)制法制作京派鮮花餅
給你不一樣的宮廷記憶
茉莉金桔酥
【從內(nèi)到外茉莉香】
清甜不膩，喜歡茉莉的首選
洛神鮮花餅
【網(wǎng)紅鮮花餅】
云南洛神花餡包酥皮烘烤而成
御食園·餑餑房
以宮廷御點(diǎn)承載老北京的味覺(jué)記憶
宮廷點(diǎn)心 皇城京味兒
歡迎您到店來(lái)嘗
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