中醫(yī)講究道地藥材，所謂“產(chǎn)有地”，一方水土滋養(yǎng)一方物產(chǎn)，同是山藥，河南產(chǎn)的跟其他地方的不一樣，焦作產(chǎn)的跟河南其他的地方也不一樣。而國科優(yōu)選為了讓消費者能夠吃上原汁原味、正宗道地好產(chǎn)品，決定走進壚土鐵棍山藥的源頭——河南焦作，從產(chǎn)品的選種、產(chǎn)地、土壤、氣候、種植、采收、加工等各個環(huán)節(jié)一絲不茍的追根溯源。
11月28日，北京國科優(yōu)選科技有限公司總裁朱子瞳帶攜溯源團隊百余人來到了壚土鐵棍山藥的原產(chǎn)地河南焦作，在元林實業(yè)董事長的陪同下，開啟了壚土鐵棍山藥的全程溯源之旅。
壚土鐵棍山藥是具有健脾胃補肝腎的藥食同源珍貴藥材，臨床常用于脾虛食少、久瀉不止，肺虛喘咳、腎虛遺精、尿頻，虛熱消渴、神經(jīng)衰弱等癥，民間的方子中常將生山藥用于手足凍瘡，被民間稱為“神仙之食”。
而作為中國鐵棍山藥粉的領(lǐng)軍者，元林實業(yè)集科研、種植、生產(chǎn)、銷售為一體，科學研發(fā)出多款壚土鐵棍山藥產(chǎn)品，高品質(zhì)、高要求是他們從始至終的目標，種植真正的道地好山藥，為消費者提供綠色有機的健康產(chǎn)品，是元林科技在發(fā)展過程中始終不變的宗旨！
走進種植基地 品味地道原產(chǎn)
由于土質(zhì)堅硬，正宗的壚土鐵棍山藥采挖方式與普通山藥大不相同，首先人工挖一米深的溝，用鐵锨沿著溝從側(cè)面把它挖出來，還必須用雙手把它拿出來，否則有可能會被掰斷。工人們在下面采挖，其他人負責清理山藥上的厚厚的壚土。剛剛出土的鐵棍山藥外皮是非常容易劃傷的，所以需要工人小心翼翼的堆放。
據(jù)了解，壚土土質(zhì)堅硬，粘性大，所以山藥在土里生產(chǎn)阻力大，產(chǎn)量較低，但其營養(yǎng)價值極高，口感也比普通的鐵棍山藥糯甜，屬于鐵棍山藥中的佳品。
深入一線車間 源頭把控品質(zhì)
走進生產(chǎn)壚土鐵棍山藥粉的車間，國科優(yōu)選溯源團隊看到了新鮮的壚土鐵棍山藥，在經(jīng)過嚴謹且專業(yè)的多重工藝，成為了更符合現(xiàn)代人體吸收的壚土鐵棍山藥粉。
元林實業(yè)的董事長講到：壚土鐵棍山藥富含微量元素，經(jīng)古法麩炒后不僅可以便于吸收，具有健脾胃補肝腎的珍貴效果，還可以作為廚房中綠色健康的調(diào)味料，體現(xiàn)了藥食同源的養(yǎng)生理念和“道法自然，天人合一”的東方哲學思想。
了解懷藥歷史 傳承中華文化
走進四大懷藥博物館，感受四大懷藥的起源與發(fā)展，了解種植與炮制技藝。
參觀完整個博物館后，國科優(yōu)選總裁朱子瞳朱總不禁感慨：懷藥作為從古至今的“國藥之寶”，不僅能夠與人參、冬蟲、夏草齊名，對人體健康有莫大益處，還擁有著3000余年的厚重歷史。國科優(yōu)選通過科學嚴格的溯源體系，保障了藥食同源產(chǎn)品安全性，為家人們提供高質(zhì)健康的壚土鐵棍山藥，同時我們也要進一步腳踏實地，助力傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
走過萬水千山，只為道地原產(chǎn)。追求“有機、平價、健康、安全”一直是國科人的溯源標準。未來，國科優(yōu)選將聯(lián)手元林實業(yè)，秉持為大眾健康保駕護航的初心，讓真正好的壚土鐵棍山藥產(chǎn)品走入千家萬戶，切實為中國家庭健康構(gòu)建起一道堅實的“健康護城河”。
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