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□從第一家國(guó)營(yíng)百貨門店、改革開放后第一家安裝自動(dòng)扶梯的百貨商場(chǎng)、第一家登陸上海證券交易所的零售企業(yè)、到20世紀(jì)80至90年代中年銷售額曾連續(xù)14年在全國(guó)大型百貨零售企業(yè)中名列第一……第一百貨曾創(chuàng)下諸多行業(yè)歷史紀(jì)錄。

□經(jīng)歷近500天改造后，煥然一新的第一百貨在11萬多平方米的商場(chǎng)內(nèi)，騰挪出40%至50%的面積，用于引入體驗(yàn)功能和餐飲服務(wù)，嘗試著豐富顧客的到店需求。

□在2023年春節(jié)期間，第一百貨創(chuàng)下了客流同比增長(zhǎng)高達(dá)20%的好成績(jī)。“大打文化牌，讓第一百貨擦出了創(chuàng)新多元的火花?！钡谝话儇浬虡I(yè)中心總經(jīng)理趙維剛表示。

◎記者 劉禮文

初春的周末傍晚，華燈初上，南京東路兩旁的古典式商業(yè)建筑，被多彩的霓虹燈映襯出一片摩登感。此時(shí)，在這條上海最著名的商業(yè)街上，人流熙熙攘攘，一片熱鬧繁華之景。

十里南京路，一條步行街。在南京東路與西藏中路交叉路口的東北角，正是中華老字號(hào)第一百貨商場(chǎng)的所在地。2017年，不甘心只做懷舊百貨公司的第一百貨，經(jīng)歷了497天的改造后，兩棟大樓在傳統(tǒng)與現(xiàn)代的交織中，為這條百年老街增添了別樣的魅力。

“作為國(guó)有老字號(hào)，第一百貨被當(dāng)?shù)厝擞H切地稱為‘市百一店’。作為市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)排頭兵、先行者，第一百貨給上海消費(fèi)者乃至全國(guó)消費(fèi)者都留下了深深的印象?！钡谝话儇浬虡I(yè)中心黨委副書記、總經(jīng)理趙維剛在接受上海證券報(bào)記者采訪時(shí)表示，第一百貨將以更多舉措，持續(xù)增強(qiáng)老字號(hào)創(chuàng)新發(fā)展活力，使老字號(hào)這個(gè)我國(guó)工商業(yè)發(fā)展中孕育的“金字招牌”，在傳承弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，促進(jìn)消費(fèi)持續(xù)恢復(fù)，加快構(gòu)建新發(fā)展格局中發(fā)揮新作用。

瞄準(zhǔn)年輕化

新面貌盡顯“上海購(gòu)物”多元韻味

走進(jìn)商場(chǎng)一樓大廳，一股芳香迎面撲來，在“大戲院”主題裝飾下，國(guó)際大牌商品招牌閃動(dòng)著自信的光彩，各色名品新品琳瑯滿目。進(jìn)入商場(chǎng)五樓，一場(chǎng)精彩的脫口秀表演剛剛落幕，二三十名年輕觀眾在一片歡聲笑語中走出表演廳，忙碌了一周的緊張情緒早已在此刻煙消云散。

整個(gè)商廈內(nèi)，最具特色的是位于七樓的“100里”文化體驗(yàn)空間。鑲嵌于地面的兩條金線，模擬著老上海的有軌電車軌道；“南北雜貨”“洋行”“賬房”等店招從名稱、字體到畫面、紋樣，乃至排版方式上，都在盡力還原老上海風(fēng)情；還有近20家極富上海情懷的老字號(hào)與創(chuàng)新品牌，集中展現(xiàn)了中國(guó)社會(huì)和上海的商業(yè)發(fā)展脈絡(luò)。

“為了復(fù)刻原汁原味的老上海，連這里裝飾用的紅磚，也是我們特地尋覓來的20世紀(jì)30年代制品，恰巧與第一百貨老樓（原大新公司大樓）同齡?！壁w維剛告訴記者，“100里”文化體驗(yàn)空間不僅是上海首家以海派文化為體驗(yàn)場(chǎng)景的伴手禮商店，更是老上海人尋找“童年回憶”的網(wǎng)紅打卡地。

然而，就在6年前，眼前這個(gè)人氣爆棚的商業(yè)綜合體，還處在面臨“成長(zhǎng)煩惱”的尷尬境地。彼時(shí)，隨著網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物、海外代購(gòu)等模式興起，中國(guó)傳統(tǒng)消費(fèi)改革的大浪涌來，如何順應(yīng)新消費(fèi)的時(shí)代洪流？如何讓更多年輕人走進(jìn)商場(chǎng)？是橫亙于每一家老牌商業(yè)公司眼前的一道難題。

從第一家國(guó)營(yíng)百貨門店、改革開放后第一家安裝自動(dòng)扶梯的百貨商場(chǎng)、第一家登陸上海證券交易所的零售企業(yè)、到20世紀(jì)80至90年代中年銷售額曾連續(xù)14年在全國(guó)大型百貨零售企業(yè)中名列第一……曾創(chuàng)下諸多行業(yè)歷史紀(jì)錄的第一百貨，面對(duì)改革浪潮也未曾止步。

2017年6月，隨著《小離別，大心意》的微信文章發(fā)布，第一百貨以一句“你還不來，我怎敢老去”，嘗試著敲開年輕消費(fèi)者的心扉?！爱?dāng)時(shí)，我們看到整個(gè)市場(chǎng)發(fā)生了巨變，購(gòu)物中心的興起、線上業(yè)務(wù)的發(fā)展，都對(duì)商業(yè)零售業(yè)提出了新的要求?！壁w維剛稱，于是，第一百貨決定以“年輕化”為主題，以全時(shí)段、全渠道、全客群的定位，開啟一場(chǎng)自我變革。

歷經(jīng)近500天改造后，煥然一新的第一百貨商業(yè)中心包括六合路、連廊、飛梯、頂棚部分，兩棟大樓通過多條躍層飛梯、空中連廊互通連接。據(jù)趙維剛介紹，為了使到店客人更加年輕化，公司把以前傳統(tǒng)的商業(yè)零售賦予了功能疊加，在11萬多平方米的商場(chǎng)內(nèi)，騰挪出40%至50%的面積，用于引入體驗(yàn)功能和餐飲服務(wù)，嘗試著豐富顧客的到店需求。

“經(jīng)過歷年改造翻新擴(kuò)容后，第一百貨已從最初僅1000平方米的經(jīng)營(yíng)面積，擴(kuò)容至118000多平方米。開業(yè)以后，第一百貨取得了很好的經(jīng)濟(jì)效果和社會(huì)效益，保持了南京東路上商業(yè)百貨的排頭兵、先行者地位?！壁w維剛稱。

挖掘人文底蘊(yùn)

老品牌引領(lǐng)商業(yè)潮流風(fēng)向標(biāo)

在2023年春節(jié)期間，第一百貨創(chuàng)下了客流同比增長(zhǎng)高達(dá)20%的好成績(jī)?！皬?020年到2022年，因疫情影響，整個(gè)南京路上的客流量和經(jīng)營(yíng)狀況都承受了巨大壓力。第一百貨最新的春節(jié)假期銷售表現(xiàn)，讓我們看到了一道曙光?！壁w維剛說。

“大打文化牌，讓第一百貨擦出了創(chuàng)新多元的火花?！壁w維剛認(rèn)為，商場(chǎng)人氣旺的背后原因：一是整個(gè)社會(huì)經(jīng)濟(jì)逐步恢復(fù)；二是公司前期做足了各項(xiàng)活動(dòng)準(zhǔn)備，用潮流元素和藝術(shù)相結(jié)合的方式，成功吸引了家庭和年輕人群體。

“根據(jù)我們觀察，春節(jié)假期的客群以上海本地人為主，以及部分新上海人。由此可見，整個(gè)市場(chǎng)的旅游經(jīng)濟(jì)尚未完全恢復(fù)。結(jié)合以往經(jīng)驗(yàn)，我們將在今年‘五一’假期前，與大世界、國(guó)際飯店等地標(biāo)性旅游景點(diǎn)合作，開展一站式打卡活動(dòng)，讓游客快速了解上海的歷史文化，了解上海老字號(hào)的發(fā)展，把旅游轉(zhuǎn)化為銷售?！壁w維剛稱。

在他看來，老字號(hào)一頭連著歷史，一頭連著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展。老字號(hào)承載著歷史一路走來，是文化自信的重要來源。在全面促進(jìn)消費(fèi)、拉動(dòng)內(nèi)需的語境下，應(yīng)引導(dǎo)老字號(hào)發(fā)展新業(yè)態(tài)、新模式，營(yíng)造消費(fèi)新場(chǎng)景。“在長(zhǎng)期發(fā)展過程中，企業(yè)所形成的文化沉淀是最具價(jià)值的。作為老字號(hào)，文化底蘊(yùn)深厚的第一百貨恰恰能在促進(jìn)消費(fèi)中發(fā)揮自帶的情懷、情感、溫度作用?！?/P>

今年1月6日，商務(wù)部等五部門印發(fā)《中華老字號(hào)示范創(chuàng)建管理辦法》，要求促進(jìn)老字號(hào)創(chuàng)新發(fā)展，充分發(fā)揮老字號(hào)在商貿(mào)流通、消費(fèi)促進(jìn)、質(zhì)量管理、技術(shù)創(chuàng)新、品牌建設(shè)、文化傳承等方面的示范引領(lǐng)作用，從歷史文化深厚、經(jīng)營(yíng)管理規(guī)范、創(chuàng)新發(fā)展能力三個(gè)方面突出“優(yōu)中選優(yōu)”“動(dòng)態(tài)管理”，設(shè)計(jì)量化的認(rèn)定指標(biāo)，把真正的好品牌找出來。

資料顯示，第一百貨商店所在地為從前的大新公司原址，1934年在南京路和西藏中路口開工建造。此后，大新公司同新新公司、永安公司、先施公司合稱舊上海十里洋場(chǎng)、南京路上赫赫有名的四大公司。

“在新中國(guó)成立初期，第一百貨發(fā)揮了穩(wěn)定物價(jià)、打擊投機(jī)倒把的歷史作用?！壁w維剛介紹說，中華人民共和國(guó)成立后，第一百貨商店遷入大新公司。從此，第一百貨的單位營(yíng)業(yè)面積、營(yíng)業(yè)品種、銷售規(guī)模一直在全國(guó)百貨零售行業(yè)雄踞榜首，是名副其實(shí)的中華第一店。

提及這個(gè)離家不遠(yuǎn)的老百貨商場(chǎng)時(shí)，居住在南京西路潤(rùn)康村的張大媽回憶稱：“第一百貨被上海市第一任市長(zhǎng)陳毅稱為‘我們自己的商店’，曾經(jīng)第一百貨里售賣的各式各樣新奇現(xiàn)代的商品不但令上海人心馳神往，也讓每一個(gè)到上海的游客如同朝圣般地前往選購(gòu)。第一百貨還是全國(guó)最早使用自動(dòng)扶梯的商場(chǎng)，當(dāng)年外地人到上海，都要到店里嘗嘗鮮。”

“經(jīng)歷73個(gè)春秋，第一百貨是歷史沉淀的產(chǎn)物，更是中國(guó)商業(yè)輝煌時(shí)期的參與者與親歷者。其所在的南京東路屬市級(jí)商圈，是上海連接國(guó)際、面向世界的消費(fèi)展示窗口。”在談及第一百貨的優(yōu)勢(shì)時(shí)，趙維剛認(rèn)為，這種歷史的沉淀、良好的口碑、獨(dú)特的地理優(yōu)勢(shì)，是其他商業(yè)企業(yè)難以復(fù)制的。

趙維剛稱，百聯(lián)股份作為上海商業(yè)的“領(lǐng)頭羊”，應(yīng)依托于第一百貨的老字號(hào)品牌，秉持“從在地文化出發(fā)、以長(zhǎng)期主義構(gòu)建”的發(fā)展戰(zhàn)略，主動(dòng)求變出新，不斷引領(lǐng)商業(yè)潮流的風(fēng)向標(biāo)，成為中國(guó)新國(guó)貨、新國(guó)潮、新國(guó)風(fēng)的聚集地，助力消費(fèi)火起來、熱起來、活起來。