盲盒、玩具熊等“萌經(jīng)濟(jì)”的火熱，帶動飲料界也刮起了一陣“萌旋風(fēng)”。放眼觸及各大商超飲料貨架區(qū)甚至在餐飲店內(nèi)，不少品牌都推出了迷你版的小號飲料，這些萌萌的飲料收割了不少年輕消費(fèi)者的喜愛。從業(yè)飲料多年的專家表示，隨著新生代消費(fèi)習(xí)慣的形成，“萌經(jīng)濟(jì)”的觸角將會延伸到各個(gè)市場領(lǐng)域，小瓶裝飲料的流行也是一個(gè)大的趨勢。
在飲料行業(yè)細(xì)分化、個(gè)性化的發(fā)展趨勢下，深耕飲料行業(yè)多年的廣東仙津保健飲料食品有限公司（以下簡稱“廣東仙津”）旗下仙津飲料品牌，也緊跟當(dāng)下消費(fèi)者需求不斷推陳出新。在4月份正式宣告推出了小包裝的烤奶系列產(chǎn)品——烤豆豆，不僅包裝可愛Q萌，更是以獨(dú)特的烤香味為消費(fèi)者提供了全新的味蕾體驗(yàn)。據(jù)筆者了解，仙津飲料品牌烤豆豆烤奶飲品，主要定位18-30歲的學(xué)生、上班族等人群，以Q萌便攜的小巧包裝與輕烤焦香的口感風(fēng)味，打造全新品類，滿足目標(biāo)受眾群體在視覺、味覺、觸覺上的三重需求！
仙津飲料品牌旗下「烤豆豆」系列，采用了熱風(fēng)吹烤工藝，烤豆香味十分濃郁。相比原豆直接研磨，經(jīng)過80度低溫吹烤，再采用納米破壁超微粉碎的黃豆，能最大程度激發(fā)原豆香味。輕烤不上火，滋味更香濃，是仙津烤豆豆的一大特點(diǎn)。此外，仙津烤豆豆還融合酶促水解工藝，使大分子蛋白質(zhì)變成小分子活性多肽及氨基酸，更易于人體吸收。即使是乳糖不耐受者，也能放心暢飲，滿足不同消費(fèi)者對健康飲品和口感多元化的追求。
在產(chǎn)品包裝上，「烤豆豆」與仙津飲料品牌以往的玻瓶包裝作出了創(chuàng)新區(qū)隔?，F(xiàn)采用的便攜式利樂包裝，不僅易于攜帶，還可以大大降低在裝箱、運(yùn)輸和存儲可能帶來的損耗。200mL的小容量，可以揣在口袋隨身帶走。不管是在上班/上學(xué)途中、還是朋友聚餐場景，隨時(shí)隨地想喝就喝。據(jù)品牌方介紹，「烤豆豆」在包裝設(shè)計(jì)上融入了火焰元素，主要凸顯“低溫烤、更香濃”的賣點(diǎn)標(biāo)語，深化消費(fèi)者對產(chǎn)品的印象。最重要的是，0膽固醇0反式脂肪酸的「烤豆豆」，讓消費(fèi)者在享受美味的同時(shí)，輕松實(shí)現(xiàn)營養(yǎng)攝取無負(fù)擔(dān)。
據(jù)悉，目前「烤豆豆」現(xiàn)階段主要聚焦華南地區(qū)展開集中鋪貨，并與線下商超、CD類餐飲渠道達(dá)成深度合作。有著高顏值外包裝的「烤豆豆」，在終端陳列里讓人眼前一亮。新品鋪市不足一個(gè)月，便在各地商超、餐飲店迅速走量，銷售超過一萬箱。不僅贏得了市場和消費(fèi)者的良好口碑，也助力仙津飲料品牌搶占更多市場份額。
隨著國民健康意識的不斷提升和消費(fèi)升級的持續(xù)推進(jìn)，中國豆奶市場在不斷擴(kuò)大，并且有巨大的發(fā)展?jié)摿Α８鶕?jù)博思數(shù)據(jù)發(fā)布的《2024-2030年中國豆奶市場分析與投資前景研究報(bào)告》表明，中國豆奶市場發(fā)展勢頭強(qiáng)勁，從2014年的72.5億元增長至2023年的550億元，增速明顯，在此市場趨勢下，烤奶作為一種健康又更具風(fēng)味的飲品，有著十分廣闊的市場空間。
作為專注飲料及養(yǎng)生食品領(lǐng)域三十九年的老牌本土企業(yè)，廣東仙津不忘品質(zhì)初心，一直肩負(fù)著為國民提供營養(yǎng)健康飲品的使命。「烤豆豆」的推出，意味著廣東仙津不斷探索布局新品類賽道，不僅打造了多元化產(chǎn)品矩陣，還以更豐富的品類迎合市場新需求。相信廣東仙津未來將會持續(xù)深耕飲料行業(yè)，不斷創(chuàng)新，為消費(fèi)者提供更高品質(zhì)的產(chǎn)品體驗(yàn)。
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