中秋臨近，胖東來(lái)超市的“網(wǎng)紅大月餅”在節(jié)前迎來(lái)了火爆銷(xiāo)售，還一度出現(xiàn)了通宵排隊(duì)和高價(jià)代購(gòu)等現(xiàn)象。為避免影響消費(fèi)者健康作息，胖東來(lái)將此產(chǎn)品調(diào)整為線上銷(xiāo)售，以數(shù)字化方式提升購(gòu)物體驗(yàn)。記者發(fā)現(xiàn)，胖東來(lái)微信小程序上，“大月餅”每天一上架就售罄，目前僅可選擇同城配送或自提。
“大月餅”是胖東來(lái)自主生產(chǎn)的酥餅，有芋泥麻薯酥、紅豆蛋黃酥兩種口味，以獨(dú)特口感和精心選材在消費(fèi)者中積累了良好的口碑。臨近中秋，消費(fèi)者對(duì)美味、送禮的需求也進(jìn)一步推動(dòng)了這款網(wǎng)紅產(chǎn)品的熱銷(xiāo)，引發(fā)排隊(duì)搶購(gòu)，上架就銷(xiāo)售一空，雖然有限購(gòu)，但仍然難以滿(mǎn)足需求。
胖東來(lái)發(fā)布公告表示：“很多顧客為了購(gòu)買(mǎi)，過(guò)早排隊(duì)，影響了大家正常的生活節(jié)奏和健康作息，為避免這種現(xiàn)象，我們決定暫停門(mén)店線下銷(xiāo)售，改為線上 (同城) 銷(xiāo)售?！?/p>
此前，胖東來(lái)與數(shù)字零售服務(wù)商多點(diǎn)DMALL合作上線了小程序，以數(shù)字化升級(jí)進(jìn)一步提升用戶(hù)體驗(yàn)及營(yíng)運(yùn)效率。正是有了數(shù)字化的基礎(chǔ)建設(shè)，此次胖東來(lái)才能迅速調(diào)整銷(xiāo)售方式，轉(zhuǎn)為線上售賣(mài)，在多點(diǎn)DMALL的技術(shù)與服務(wù)的支持下，在流量暴漲時(shí)為消費(fèi)者提供更順暢的購(gòu)物體驗(yàn)。
據(jù)記者了解，9月16日胖東來(lái)觀察到消費(fèi)者連夜排隊(duì)現(xiàn)象后，迅速與多點(diǎn)DMALL協(xié)同調(diào)整，多點(diǎn)DMALL快速響應(yīng)，連夜配置上線保障次日9月17日早上9:30開(kāi)始的線上售賣(mài)。相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，胖東來(lái)的理念是不促銷(xiāo)、不打折，常年平價(jià)銷(xiāo)售讓利，因此線上也沒(méi)有“秒殺”等功能，面對(duì)這次10倍流量暴漲，需要做相關(guān)擴(kuò)容、流量限制等優(yōu)化，讓整個(gè)購(gòu)買(mǎi)流程更順暢友好，減少顧客的疑問(wèn)，也為接待暴漲咨詢(xún)的客服減壓。同時(shí)，胖東來(lái)在多點(diǎn)DMALL的協(xié)助下還解決了外掛違規(guī)搶購(gòu)、避開(kāi)限購(gòu)等問(wèn)題，監(jiān)測(cè)異常流量、管理風(fēng)控等保障系統(tǒng)安全。
等中秋過(guò)后，全國(guó)消費(fèi)者或許在不久之后，就能通過(guò)胖東來(lái)小程序品嘗到全國(guó)配送的“大月餅”，一“嘗”究竟。
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